{"id":2093,"date":"2025-08-13T20:16:33","date_gmt":"2025-08-13T20:16:33","guid":{"rendered":"https:\/\/fogo.com.ec\/?page_id=2093"},"modified":"2025-09-22T13:49:24","modified_gmt":"2025-09-22T13:49:24","slug":"politica-de-cookies","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fogo.com.ec\/en\/politica-de-cookies\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de Cookies"},"content":{"rendered":"<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><strong><strong>Pol\u00edtica de Cookies de Fogo de Ch\u00e3o \u2013Marriott (AmazonasHot S.A. Hoteler\u00eda, Organizaciones y Turismo)<\/strong><\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>AMAZONASHOT (HOTELERIA, ORGANIZACIONES Y TURISMO) S.A. (\u201c<strong>Fogo de Chao Ecuador<\/strong>\u201d) es una sociedad ecuatoriana comprometida con la protecci\u00f3n de los datos personales y la privacidad de las personas que utilizan sus servicios y navegan en su Sitio Web <a href=\"https:\/\/fogo.com.ec\/en\/\">https:\/\/fogo.com.ec\/<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Fogo de Chao Ecuador respetando los derechos reconocidos en la Constituci\u00f3n de la Rep\u00fablica del Ecuador, en la Ley Org\u00e1nica de Protecci\u00f3n de Datos Personales (\u201c<strong>LOPDP<\/strong>\u201d) y en las dem\u00e1s normativas aplicables, pone a su disposici\u00f3n la presente Pol\u00edtica de Cookies (la \u201c<strong>Pol\u00edtica<\/strong>\u201d).<\/p>\n\n\n\n<p>Esta Pol\u00edtica le explica qu\u00e9 son las cookies y c\u00f3mo las usamos. Debe leer esta pol\u00edtica para que pueda comprender qu\u00e9 tipo de cookies utilizamos o la informaci\u00f3n que recopilamos mediante las cookies y c\u00f3mo se utiliza esa informaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>INTERPRETACI\u00d3N Y DEFINCI\u00d3N<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>1.1 Interpretaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las palabras cuya letra inicial est\u00e1 en may\u00fascula tienen significados definidos bajo las siguientes condiciones. Las siguientes definiciones tendr\u00e1n el mismo significado independientemente de que aparezcan en singular o en plural.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1.2 Definiciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A los efectos de esta Pol\u00edtica de Cookies:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Empresa<\/strong>: Se refiere a AMAZONASHOT (HOTELERIA, ORGANIZACIONES Y TURISMO) S.A.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Sitio Web:<\/strong> se refiere a <a href=\"https:\/\/fogo.com.ec\/en\/\">https:\/\/fogo.com.ec\/<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Usted o Usuario:<\/strong> se refiere a la persona que accede o usa el Sitio Web o una empresa o cualquier entidad legal en nombre de la cual dicha persona accede o usa el Sitio Web, seg\u00fan corresponda<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><strong>\u00bfQU\u00c9 ES UNA COOKIES?<\/strong><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Es un fichero que se descarga en tu computadora al acceder a nuestro Sitio Web. Las cookies nos permiten, entre otras cosas, almacenar y recuperar informaci\u00f3n sobre los h\u00e1bitos de navegaci\u00f3n de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la informaci\u00f3n que contengan y de la forma en que utilice su equipo, pueden utilizarse para reconocer al usuario.<\/p>\n\n\n\n<p>Las cookies normalmente no contienen ninguna informaci\u00f3n que identifique personalmente a un Usuario, pero la informaci\u00f3n personal que almacenamos sobre Usted puede estar vinculada a la informaci\u00f3n almacenada y obtenida de las cookies.<\/p>\n\n\n\n<p>No almacenamos informaci\u00f3n personal confidencial, como direcciones postales, contrase\u00f1as de cuentas, etc. en las cookies que utilizamos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. TIPOS DE COOKIES QUE SE UTILIZAN Y FINALIDAD<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Fogo de Chao Ecuador siempre est\u00e1 buscando nuevas formas de mejorar su Sitio Web y los productos o servicios que ofrece. Utilizamos cookies para mejorar el uso y la funcionalidad del Sitio Web y para adquirir un mejor entendimiento de c\u00f3mo el Usuario lo utiliza.<\/p>\n\n\n\n<p>Los tipos de cookies que utiliza el Sitio Web son:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3.1 Cookies necesarias<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Estas cookies son necesarias para el funcionamiento del sitio web y no pueden desactivarse en nuestros sistemas. Normalmente s\u00f3lo se instalan en respuesta a acciones realizadas por usted que equivalen a una solicitud de servicios, como configurar sus preferencias de privacidad, iniciar sesi\u00f3n o rellenar formularios. Puede configurar su navegador para que bloquee estas cookies o le avise de ellas, sin embargo, algunas partes del sitio no funcionar\u00e1n. Estas cookies no almacenan informaci\u00f3n personal identificable.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3.2 Cookies de Rendimiento, Funcionale<\/strong>s<strong>, Publicitarias<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><strong>Cookie<\/strong><\/td><td><strong>Proveedor<\/strong><\/td><td><strong>Expiraci\u00f3n<\/strong><\/td><td><strong>Prop\u00f3sito<\/strong><\/td><td><strong>Tipo<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>sbjs_migrations<\/td><td>.fogo.com.ec<\/td><td>Session<\/td><td>Gestiona migraciones de datos de sesi\u00f3n y par\u00e1metros de atribuci\u00f3n de visitas.<\/td><td>Anal\u00edtica\/Funcio<br>nal<\/td><\/tr><tr><td>cf_clearance<\/td><td>.fogo.com.ec<\/td><td>2026-08-13T21:09:23.981Z<\/td><td>Cookie de Cloudflare para verificar que el visitante es leg\u00edtimo y no un bot, garantizando la seguridad y rendimiento del sitio.<\/td><td>Funcional<\/td><\/tr><tr><td>sbjs_current_add<\/td><td>.fogo.com.ec<\/td><td>Session<\/td><td>Registra la fuente, campa\u00f1a y par\u00e1metros actuales de la sesi\u00f3n para fines de anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>sbjs_first_add<\/td><td>.fogo.com.ec<\/td><td>Session<\/td><td>Almacena informaci\u00f3n de la primera fuente de tr\u00e1fico y campa\u00f1a por la que lleg\u00f3 el usuario.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>sbjs_session<\/td><td>.fogo.com.ec<\/td><td>2025-08-13T21:39:24.000Z<\/td><td>Guarda datos de la sesi\u00f3n activa, incluyendo p\u00e1ginas visitadas y fuente de tr\u00e1fico.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>sbjs_current<\/td><td>.fogo.com.ec<\/td><td>Session<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>sbjs_first<\/td><td>.fogo.com.ec<\/td><td>Session<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>sbjs_udata<\/td><td>.fogo.com.ec<\/td><td>Session<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>OT-Session-Update-Date<\/td><td>.opentable.com<\/td><td>2025-08-13T21:39:25.453Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>OT-SessionId<\/td><td>.opentable.com<\/td><td>2025-08-13T21:39:25.453Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>ot-cookie-check<\/td><td>.opentable.com<\/td><td>Session<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>otuvid<\/td><td>.opentable.com<\/td><td>Session<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>bm_ss<\/td><td>.opentable.com<\/td><td>2025-08-13T21:26:49.382Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>__hssrc<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>Session<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>portal_user<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>Session<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>_gcl_au<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2026-09-11T16:20:05.097Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>_rdt_uuid<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2025-11-05T16:20:05.000Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>hubspotutk<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2026-02-03T16:20:06.000Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>__hstc<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2026-02-03T16:20:06.000Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>ajs_group_id<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2026-08-07T16:20:04.000Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>wpe_country<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>Session<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>_ga<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2026-09-11T16:20:05.224Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>_ga_QQ5FN8NX8W<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2026-09-12T13:09:42.676Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>wpe_test_group<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2025-08-14T16:20:04.245Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>_uetvid<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2026-09-01T16:20:05.000Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>_rdt_em<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2025-11-05T16:20:05.000Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>ajs_anonymous_id<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2026-08-07T16:20:06.000Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>ate_session<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2025-11-05T16:20:05.320Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>XSRF-TOKEN<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2025-11-05T16:20:05.320Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>_fbp<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2025-11-05T16:20:05.000Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>kameleoonVisitorC<br>ode<\/td><td>.wpengine.com<\/td><td>2026-08-07T16:20:04.000Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>wp-settings-time-9<\/td><td>.fogo.com.ec<\/td><td>2026-08-13T13:23:26.160Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>wordpress_logged_<br>in_e091b20d11989<br>8d74a95e33314fa4<br>98e<\/td><td>.fogo.com.ec<\/td><td>2025-08-22T03:35:20.017Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><tr><td>wordpress_sec_e0<br>91b20d119898d74<br>a95e33314fa498e<\/td><td>.fogo.com.ec<\/td><td>2025-08-22T03:35:20.017Z<\/td><td>Atribuci\u00f3n de tr\u00e1fico y anal\u00edtica interna.<\/td><td>Anal\u00edtica<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Las principales <strong>finalidades<\/strong> del uso de Cookies en nuestro Sitio Web son las siguientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mejorar el servicio que le proporcionamos, aumentando la funcionalidad y el rendimiento del Sitio Web.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Para mejorar el Sitio Web y proporcionar nuevas funciones a trav\u00e9s del mismo y para personalizar las funciones proporcionadas en funci\u00f3n de sus preferencias.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Garantizar la seguridad del Sitio Web.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>4. \u00bfLAS COOKIES SON AN\u00d3NIMAS?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las cookies no contienen informaci\u00f3n que permita por s\u00ed sola identificar a un usuario concreto. Respecto a nosotros, la informaci\u00f3n obtenida s\u00f3lo podr\u00e1 ser asociada a un usuario concreto en caso de que dicho usuario est\u00e9 identificado en la web. De ser as\u00ed, dichos datos ser\u00e1n incorporados a ficheros de datos de car\u00e1cter personal y ser\u00e1n tratados para las finalidades indicadas en la presente Pol\u00edtica, cumpliendo en todo momento con las exigencias de la normativa vigente en materia de protecci\u00f3n de datos personales. En cualquier momento los Usuarios afectados podr\u00e1n ejercitar sus derechos previstos en la Ley Org\u00e1nica de Protecci\u00f3n de Datos, seg\u00fan se indica en nuestro Aviso de Privacidad en el sitio Web <a href=\"https:\/\/fogo.com.ec\/en\/\">https:\/\/fogo.com.ec\/<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5. \u00bfC\u00d3MO PUEDO IMPEDIR EL USO DE COOKIES?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Conforme se desprende del Aviso de Cookies, al utilizar el Sitio Web usted acepta el uso de cookies y puede configurarlo. Sin embargo, si prefiere evitar el uso de cookies en el Sitio Web, primero debe deshabilitar el uso de cookies en su navegador y luego eliminar las cookies guardadas en su navegador asociadas a este Sitio Web. Puede utilizar esta opci\u00f3n para impedir el uso de cookies en cualquier momento.<\/p>\n\n\n\n<p>Tenga en cuenta: si rechaza y\/o elimina las cookies, no siempre podr\u00e1 utilizar todas las funciones del Sitio Web. Adem\u00e1s, el rechazar o eliminar cookies solo afecta a la computadora y al navegador con el que realiza esta operaci\u00f3n. Si usa varias computadoras y\/o navegadores, debe repetir las operaciones anteriores tantas veces como sea necesario.<\/p>\n\n\n\n<p>Para su comodidad, a continuaci\u00f3n, encontrar\u00e1 informaci\u00f3n proporcionada por los desarrolladores de los principales navegadores sobre la gesti\u00f3n de cookies:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Chrome: <a href=\"http:\/\/support.google.com\/chrome\/bin\/answer.py?hl=es&amp;answer=95647\">http:\/\/support.google.com\/chrome\/bin\/answer.py?hl=es&amp;answer=95647<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Explorer: <a href=\"http:\/\/windows.microsoft.com\/es-es\/windows-vista\/block-or-allow-cookies\">http:\/\/windows.microsoft.com\/es-es\/windows-vista\/block-or-allow-Cookies<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Mozilla: <a href=\"https:\/\/support.mozilla.org\/es\/kb\/habilitar-y-deshabilitar-cookies-sitios-web-rastrear-preferencias\">https:\/\/support.mozilla.org\/es\/kb\/habilitar-y-deshabilitar-Cookies-sitios-web-rastrear-preferencias<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Safari: <a href=\"http:\/\/support.apple.com\/kb\/ph5042\">http:\/\/support.apple.com\/kb\/ph5042<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Opera: <a href=\"http:\/\/help.opera.com\/Windows\/11.50\/es-ES\/cookies.html\">http:\/\/help.opera.com\/Windows\/11.50\/es-ES\/Cookies.html<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>6. ACTUALIZACIONES Y CAMBIOS EN LA POL\u00cdTICA DE COOKIES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Fogo de Chao Ecuador podr\u00e1 modificar la presente Pol\u00edtica en cualquier momento, de acuerdo con las modificaciones y directrices establecidas en la normativa aplicable.<\/p>\n\n\n\n<p>La presente Pol\u00edtica fue actualizada por \u00faltima vez en septiembre de 2025.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:60px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Pol\u00edtica de Cookies de Fogo de Ch\u00e3o \u2013Marriott (AmazonasHot S.A. Hoteler\u00eda, Organizaciones y Turismo) AMAZONASHOT (HOTELERIA, ORGANIZACIONES Y TURISMO) S.A. (\u201cFogo de Chao Ecuador\u201d) es una sociedad ecuatoriana comprometida con la protecci\u00f3n de los datos personales y la privacidad de las personas que utilizan sus servicios y navegan en su Sitio Web https:\/\/fogo.com.ec\/. 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