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Porciones para compartir entre cuatro o más personas. Servido a la mesa.
WAGYU NEW YORK STRIP
Corte premium, 21 días envegecido 700 gr
DRY-AGED TOMAHAWK ANCHO
Corte premium Tomahawk, envegecido por mínimo 42 días 1200 gr
CORDEIRO
Chuletas de cordero
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